Rolschter Biere

Bei Geschmack und Qualität machen wir keine Kompromisse! Unsere Rolschter Biere sind meisterhaft nach traditionellen Verfahren hergestellte Klassiker.

Wer es einmal probiert hat, spürt den Unterschied!

Ein Bier kann immer nur so gut sein wie seine Rohstoffe. Deswegen stellen wir an deren Herkunft und Güte allerhöchste Ansprüche. Die Rohstoffe werden sorgfältig unter Berücksichtigung festgelegter Qualitäts- und Umweltgesichtspunkten ausgewählt. Wir achten darauf nur beste und streng kontrollierte Zutaten aus unserer Region zu verwenden. Unsere Bierherstellung erfolgt streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Gebraut mit fränkischem Malz, ausgesuchtem Hopfen aus dem Anbaugebiet „Hersbrucker Gebirge“, frischem Felsquellwasser und viel Zeit für eine ausgewogene Geschmacksreife. 

Das garantiert uns unsere Partnerbrauerei, eine mittelständische Familienbrauerei. Die Anerkennung erfolgt durch die regelmäßigen Auszeichnungen wie den DLG-Goldmedaillen. 

BESSER ALS CHAMPAGNER

WEISSBIER WIE GOTT IN FRANKREICH

Lyon gilt als das Genusszentrum in Frankreich mit einer exquisiten Küche und einer berühmten Gastronomie. Der „Concours International de Lyon“ testet Biere aus aller Welt und hat auch das Hefe Weißbier geprüft. Und das mit Erfolg! Bei der erstmaligen Teilnahme an diesem Wettbewerb erhielt das Weißbier mit der Goldmedaille die höchstmögliche Auszeichnung!